Pan con queso especiado

Ustensiles :

Plat à four de la collection AIRE avec revêtement haute température

Ingrédients :

 - 1 pain ou un morceau de pain de 40 cm.

 - 250 g de fromage des Pyrénées.

 - Origan.

Pan con queso especiado - Ingredientes

Un accompagnement d'apéritif facile à réaliser à base de pain et de fromage des Pyrénées.

Préparation :

1 - Faire des entailles en damier de 3 cm sur la surface supérieure du pain.

2- Préchauffer le four à 180ºC et activer le gril. Couper le fromage en lamelles de 5 mm. Introduire les lamelles de fromage dans les rainures préalablement faites sur le pain.

3- Placer le tout dans le plat à four à revêtement haute température. Saupoudrer le plat d'origan.

4 - Placer le plat à four dans le four durant 5 minutes, c'est-à-dire jusqu'à ce que le fromage fonde et commence à gratiner.