Chips de manzana a la canela

Ustensiles :

Plat à four de la collection avec revêtement haute céramique

Ingrédients :

 - 2 pommes.
 - 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre.

Chips de manzana a la canela - ingredientes

Une recette simple et très saine à base de pomme et de cannelle.

Préparation :

1 - Rincer les pommes, retirer la partie leur partie centrale. Couper les pommes en rondelles fines de 2 à 3 mm soit à l'aide d'un couteau soit d'une mandoline.

2 - Préchauffer votre four à 90ºC. Plancer les rondelles de pomme dans le plat à four et saupoudrer la cannelle en poudre.

3 - Enfourner et laisser cuire durant 90 minutes. Sortir le plat du four et retourner les rondelles. Enfourner de nouveau et laisser cuire 70 minutes jusqu'à ce que les rondelles de pomme soient croquantes.

4 -  Ne pas oublier de préparer une portion à emporter dans un récipient hermétique de Valira pour votre déjeuner du lendemain.

Chips de manzana a la canela - pasos